Дневник питания — это первый инструмент, с которого начинается работа над пищевыми привычками. На первых неделях он помогает наладить режим: интервалы и состав приемов пищи. Но на следующих этапах работы дневник может стать отличным инструментом для самоанализа: он может помочь отследить связь эмоций и еды или выявить закономерности выбора и его зависимость от окружающих обстоятельств.

В нашем лагере #sektacamp в Болгарии прошла лекция, на которой мы рассмотрели дневник питания как способ наблюдения и анализа, а также обсудили основные инструменты, позволяющие сделать этот процесс более наглядным и простым.

Предлагаем вам ознакомиться с текстом и видеозаписью лекции!

Подробнее…