Дневник питания – это первый инструмент, с которого начинается работа над пищевыми привычками. На первых неделях он помогает наладить режим: интервалы и состав приемов пищи. Но на следующих этапах работы дневник может стать отличным инструментом для самоанализа: он может помочь отследить связь эмоций и еды или выявить закономерности выбора и его зависимость от окружающих обстоятельств.
В нашем лагере #sektacamp в Болгарии прошла лекция, на которой мы рассмотрели дневник питания как способ наблюдения и анализа, а также обсудили основные инструменты, позволяющие сделать этот процесс более наглядным и простым.
Предлагаем вам ознакомиться с текстом и видеозаписью лекции!
Добрый день! А что за наклейки используются в дневнике питания? Это только для сектантов? Кто пока в самостоятельном полете, можно приблизительно вариант наклеек, чтобы убыстрить процесс ведения дневника и не изобретать велосипед заново )
Добрый день, Варвара.) В дневниках питания учеников наклейки не используются. Мы запускали тестовый вариант дневника для более глубокого анализа для сотрудников нашей Школы и научного отдела. Чтобы не изобретать велосипед, вам достаточно просто записывать в дневник каждый прием пищи, указывая время приема, объем порции и какие-либо свои ощущения (например: “Не наелась, порция показалась маленькой”) – так вы сможете оценивать свой рацион и замечать разные закономерности.