Может ли вещество быть волнующим и неоднозначным? Да, если это углевод! На протяжении многих десятилетий ученые, а вместе с ними и человечество, ищут, спорят и изучают, каких и сколько углеводов нужно есть, какие из них хороши для нас, а какие – не очень.
Мы изучили самые актуальные источники и обновили нашу статью про углеводы. Она стала более подробной и теперь не только включает в себя определение и классификацию этого макронутриента, но и более полно раскрывает особенности усвоения и рекомендации по употреблению.
Читайте статью, любите углеводы, и они ответят вам взаимностью.