Лекция Ольги Маркес «Путь #Sekta: от личного опыта к сообществу»

Сегодня расскажу про историю: как формировались принципы нашей школы. Вообще, как она появилась? Многие знают историю секты? Вообще, кто знает ее? Большинство. Ну, я повторю.

Я росла в очень неспортивной семье, с очень нездоровыми пищевыми привычками, спорт был «не модным» в моей компании, в школе и после нее. Когда я задумалась о том, что моя фигура не так идеальна, как мне бы хотелось, я начала свой путь. Это было в Екатеринбурге, все мои друзья ходили в клубы, веселились и пили, не было никаких фитнес-клубов, не было никаких беговых сообществ, я была одиноким воином.

Уже тогда я понимала, что очень сложно понять, с чего начать, сложно понять, почему не получается. То есть, ты вычитываешь какой-то классный совет из интернета, делаешь его, но что-то идет не так, и тебе даже некого спросить в чем дело.

Однажды я пошла в фитнес-клуб, записалась и ходила к тренеру, делала все, что он хочет, – и вышла из зала на 10 кг больше, чем пришла туда. Протеиновые коктейли, железо… Я чувствовала себя хорошо, я была сильной, но все-таки была недовольна результатом, потому что это было как-то неестественно для меня на тот момент.

Сейчас я уже понимаю, что для каждого человека есть свой ритм, своя любимая нагрузка, свое отличное самочувствие, в плане ощущения своего тела, но тогда мне это еще было непонятно. Мои стандарты все еще укладывались в сантиметры и килограммы, думаю у многих так было.

Потом, когда я узнала очень много (я закончила журфак, работала какое-то время в передаче про здоровье, общалась с врачами, задавала очень много вопросов, которые меня интересовали), я более-менее утвердилась в той идее, что питание должно быть сбалансированным, полноценным и разнообразным. Что путь ограничений, путь диет, путь отказа от чего-то – это путь, который не приводит меня к результатам. То есть он приводит на какое-то время, а потом приходит психологическое истощение и, соответственно, откат. Это был первый шаг к созданию своей концепции.

Каждый из вас, рано или поздно, создаст свою систему питания и тренировок. Эта система будет работать для вас идеально на все 100%. Она будет давать вам не только стабильность в вашем весе и в вашем внешнем виде — она будет давать вам постоянный прогресс именно в те моменты, когда он будет вам необходим.

И вот, моя система питания и моя система тренировок – я шла к ним около 7 лет. Я пробовала различные виды активности, например, йогу (я долго практиковала и преподавала, также были йога-семинары). Но все-таки йога не стала ответом на все мои вопросы, потому что я травмировала себе суставы.

Любой вид нагрузки может быть травмоопасным, если ты подходишь к этому не с позиции внутреннего ощущения, а стараешься гнаться за внешним. Я считаю, что это моя ошибка, и полностью признаю ее.

Сейчас в моей личной практике остаются элементы йоги. Я тренируюсь по секте, тренируюсь дома самостоятельно, использую утяжеления, делаю какие-то аэробные упражнения, раньше – очень много бегала. Весь этот спектр присутствует постоянно, будто в игре, в которой стрелочка и твоя душа выбирает этой стрелочкой тот вид нагрузки, который тебе необходим. Это дает мне сейчас наибольшую эффективность.

Когда я все уже знала о питании, тренировках, я поняла, чего мне не хватает – мне не хватает компании. Для того чтобы нее просто практиковать это, но и получать от этого удовольствие. Такое же, как от похода с друзьями в клуб и от каких-то посиделок в ресторане.

Но среди моих друзей не было таких людей. Все мои друзья занимались другими вещами. Все это время я играла в группе, я пела, мы ездили по фестивалям, как вы понимаете, это не тусовка ЗОЖ. Это не те люди, которые пойдут с тобой отжиматься в 10 часов утра. Они, скорее всего, лежат и отпаивают себя кефирчиком, и это самое здоровое, что присутствует в их рационе.

Тогда я начала делиться в интернете: сделала блог, и оказалось, что людей, которые хотят жить так же, хотят для себя здоровья, красоты и при этом здравого смысла во всем этом – немало, по всей России, в разных городах.

После моей лекции вы увидите такое великолепное шоу: как 6-7 кураторов на сцене красиво делают и несколько сотен человек делают вместе с ними, кто-то из вас будет тренироваться… Но вы представьте, что начиналось это с того, что несколько человек тренировались в разных городах. Это была маленькая группа людей, которые делали тренировки дома, в коридоре, через кого-то бабушка перешагивала пока он в планке стоял. Эта история, которая начиналась с очень маленькой группы людей.

И уже тогда мы знали наши основные принципы, которые я сейчас проговорю еще раз: питание натуральными продуктами. С естественными вкусами. Небольшими порциями. Регулярно. Даже не так важно небольшими порциями, насколько важна регулярность. Эти аспекты дадут вам максимальный эффект для вашего тела. Питание, сбалансированное по нормам ВОЗ, с учетом ваших личных особенностей.

Причем калорийность должна быть такой, чтобы покрывать ваши базовые потребности: и работу, и тренировки, и жизнь в целом. Истина не в том, что нужно потреблять калорий меньше, чем ты тратишь на самом деле, потому что, если ты потребляешь меньше калорий, чем тратишь, твой организм замедляет метаболизм. Твоя психика и организм испытывают голод, твоя психика знает о том, что ты себе ограничиваешь, и потом она компенсирует.

Ровно в тот момент, когда я стала есть столько калорий и даже больше, чем я трачу, я выровняла свой метаболизм и перестала поправляться. Это стало главным открытием моей жизни, хотя я всю жизнь думала, что склонна к полноте, и если я не буду держать себя в кулаке, то буду 100 килограммов, как мой младший брат в конце школы, как все мои родственники.

Мое тело стало приобретать рельеф — не просто наращивать мышцы под жирком (известные всем концепции «на массе» и «на сушке»). Мое тело стало приобретать здоровый, хороший рельеф, который видно, который не надо просушивать постоянно.

Эти принципы мы стараемся прививать людям, которые приходят к нам. Кого-то нам приходится учить есть. Просто. Учить есть больше, чем они едят. И они с удивление обнаруживают: да, может сначала они поправляются на пару кг, но потом эти килограммы или уходят, или трансформируются в идеальное отражение в зеркале, отражение, о котором они мечтали. Мы учим людей есть. Это первое.

Второе. Мы учим людей есть углеводы. Очень многие их боятся, многие думают, что углеводы – это зло. Но углеводы – это то, что сделает вас стройным и красивым. Мне казалось раньше, что все врачи и ВОЗы – это какие-то враги, которые хотят, чтобы я была жирной. И чтобы все люди были жирными. Потому что они говорят, что углеводов в рационе должно быть 60%. Но оказалось, что они не дураки и не зря это советуют, потому что если эти углеводы медленные, то у вас всегда есть энергия, вы всегда сыты, вас не тянет ни на какие дополнительные перекусы, на быстрые углеводы. У вас постоянно поддерживается уровень инсулина, то есть, вы находитесь в таком идеальном состоянии, когда вы можете выбирать.

Если у вас такое бывает, что вы идете мимо киоска с мороженым или видите тортики в витрине и вам их хочется, вы о них думаете – это значит, что вашему мозгу не хватает глюкозы, вам не хватает углеводов. И с удивление люди обнаруживают, что когда они начинают есть больше медленных углеводов, таких спонтанных желаний становится меньше!

Что такое медленные углеводы? Это овсянка, гречка, бурый рис, цельнозерновой хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, где-то даже картофель. Стараемся выбирать то, что обладает меньшим гликемическим индексом, но не зацикливаемся на этом, потому что питание должно быть разнообразным. Если вы запрещаете себе картошку, но хотите ее при этом, это значит, что у вас эта мембрана порвется в каком-нибудь месте. Может вы наедитесь и не картошки, но где-то вы будете перебирать. Поэтому запомните, что медленные углеводы – это ваш друг на пути к красивому телу.

Следующее, что мы учим делать – это не добавлять в медленные углеводы быстрые углеводы. Многие любят кашу на молоке, не зная, что молоко – это лактоза, это тоже сахар. Многие едят фрукты, а фрукты – это чистый сахар.

Почему в основном поправляются во время беременности, даже те, кто питается здорово? Потому что говорят, что в беременность надо есть много фруктов. Они не дают столько насыщения организму, сколько ему необходимо, поэтому человек постоянно ест много.

Если с фруктами не перебирать, то и ваш организм будет получать достаточное количество витаминов, и вы будете есть и овощи; для овощей освободится место в рационе. И вы будете чувствовать какой вы фрукт хотите, если у вас будет нехватка.

Вот и получается, что овсянку всегда хочется залить молоком, медом и насыпать туда сухофруктов, мюсли должны быть хрустящими. Это все не то чтобы плохо, но организм мог получить чистой энергии, которую он бы не переваривал быстро. А так это место занимают быстрые углеводы.

Моя концепция строится на том, чтобы не запретить себе или забрать у себя что-нибудь, а чтобы что-нибудь себе предложить. Просто я знаю, что если я насыплю мюсли вместо каши, мне быстрее захочется есть. И чего я для себя сейчас хочу? Побольше сытости или насладиться вкусом? Это не значит, что я как робот питаюсь только овсянкой. Я просто съем полпорции овсянки и полпорции мюсли, если мне так их хочется, потому что есть основной прием пищи, а есть некий десерт, который нужен мне для эмоционального удовольствия.

Вы должны думать не только о том, чтобы удовлетворять себя постоянно в физиологическом смысле. Если вы воин, если вы аскет, если вы перфекционист, если вы не даете себе спуска ни в чем – вы не просто должны переступить через эту концепцию, вы должны понять: чтобы все получалось так, как вы хотите, вы должны учитывать и эмоциональный аспект.

Если бы мы были биомашинами, которые просто работают по этим законам, ни у кого бы не было проблем с лишним весом, ни у кого бы не было проблем с дисциплиной, с работой. Мы бы просто вставали, просто ели бы то, что нам прописано. Но мы, прежде всего, психология, и вы должны учитывать этот аспект. Если вы хотите, но отказываетесь, это не будет работать долго.

Поэтому очень важно, выстроить свой стиль питания, учитывая эти эмоции. Когда к нам приходит человек на первой неделе, мы предлагаем ему весь набор инструментов. Мы даем ему, как примерно должен выглядеть его день, но никогда не прописываем меню. Человек должен научиться сам разбираться, где медленные углеводы, где белки, где клетчатка, какие продукты натуральные, а какие обработаны химически, какие – вызывают резкий скачок сахара. Это тот арсенал, которым он сможет всю жизнь пользоваться.

Дальше, мы заставляем его питаться по напоминаниям, по часам. Потому что многие из нас настолько заняты делами, что о еде вспоминают только тогда, когда голод просто звериный. Это временная мера – питаться по напоминанию не нужно всегда. Но если вы вдруг понимаете, что у вас долгое время такой режим, что вы постоянно дико голодны, потому что забыли поесть, то ставьте себе смело будильник и ешьте каждые три часа. Тогда вы не будете переедать, вы не будете голодать, и это выстроит ваш режим заново и сократит объём порции.

Наверняка каждый из вас слышал: «мне надо есть меньше, чтобы мой желудок стянулся». И человек начинает заставлять себя есть меньше, заставляет, заставляет и его желудок сжимается до первого похода в макдональдс. Потом он разжимается, но это все, конечно, происходит у него в голове.

Система такая, что вы не начинаете ограничивать себя в порциях, наоборот — начинаете есть чаще и, за счет этого, вам хочется есть меньше.

Моей главной задачей когда-то было достучаться в себе до центра, где «я хочу». Если я сделаю так, что я не буду хотеть этот круассан, я просто мир завоюю, это будет то, что мне нужно. Я не хочу быть злой, зацикленной на своей диете, я хочу быть человеком, который ест все, что захочет. Человеком, который может пойти в любой ресторан с друзьями, насладиться любым предложенным блюдом. Я хочу быть как те тощие девушки, которые все едят и не поправляются.

У меня всегда была задача – быть свободным человеком, и иметь то тело, которое я хочу. И вот эта составляющая свободы, она для каждого из вас должна быть главной. Какой смысл иметь идеальное тело, если ты постоянно злой и думаешь о своей еде и своих тренировках. Разве это жизнь? Разве это тело нужно нам для этого? Это тело нужно нам чтобы двигаться, развиваться, наслаждаться, при этом иметь еще и хорошее настроение.

Итак, первый принцип – это медленные углеводы, это завтрак со спокойным вкусом. Даже если вы хотите десерт, то скажите, как ребенку: «Сначала съешь еду, а потом съешь десерт». Вам может показаться, что по калорийности это получится больше и сделает вас больше, но на самом деле нет, это выстроит ваш режим и количество десертов само собой сократится.

Потом – питание по напоминаниям. Если не каждые три, то каждые четыре часа. Какое-то время вы будете действительно питаться по будильнику, вы будете беспокоиться, что не успели подготовить себе контейнеры… Но потом это войдет в привычку, через какое-то время питаться так станет естественно. Потом снова вы заработаетесь, забудете об этом – это нормально, снова обнаружите, что на вас нападает звериный голод. Снова ставим будильник, снова начинаем следить.

Следующий враг – однообразие. С ним мы тоже стараемся бороться. Многие представляют себе здоровое питание как брокколи и куриную грудь. И когда они говорят «я на здоровом питании», это значит, что они едят брокколи и куриную грудь, а вот если «я сорвалась» — это значит, что им осточертел этот набор и они перешли на нормальную еду.

Люди думают, что однообразие, безвкусная масса, которую себя заставляешь есть, что вот это и есть правильное питание. Нет, это не так. В любой концепции: вегетарианство, веганство – можно питаться очень разнообразно. Но свой арсенал продуктов и блюд надо расширить насильно.

Часто нам приходится заставлять людей есть что-то другое. Если ты это будешь есть постоянно, скорее всего, ты вернешься к прежним привычкам, сникерсам и марсам, потому что на их место не пришел никакой новый любимый продукт, новое любимое блюдо.

Вот у нас есть пятая неделя, когда люди становятся веганами на одну неделю, они учатся находить растительный белок и есть его в разных видах, находить новые блюда и сочетания. У нас есть восьмая неделя, на которой, по правилу Хайнца (спортивный диетолог), один спортсмен должен в неделю употреблять 57 блюд.

Почему Хайнц придумал такую задачу сложную? Потому что когда ты ешь одни и те же продукты, даже анализы, биохимия крови, никогда не смогут сказать, чего конкретно не хватает твоему организму, какой конкретный элемент ты не добираешь годами.

Представляете, что вы какие-то важные витамины, микроэлементы не добираете годами! По двум причинам: потому что вы не умеете пока слушать свой организм и потому что организм не знает, в каких источниках взять эти элементы, потому что его арсенал – это куриная грудь, брокколи и фаст-фуд, который не несет в себе ничего живого и разнообразного. И фрукты еще, которые химически выращены и обработаны и несут в себе очень мало витаминов.

Когда человек проходит курс, он смотрит на себя, на свою группу (у нас очень важна групповая работа) и он смотрит на дневники своих соратников и думает: «О, что это льняные семечки, кунжут, я этого не пробовал, давайте я это тоже попробую». Начинают пробовать разные виды салатов, овощей, круп, бобовых. Организм запоминает: «Я вот это съел и вот это получил». И потом когда-нибудь у вас всплывает: «Хочу нут» или: «Хочу какой-нибудь овощ». Мне сейчас постоянно хочется зеленого салата с льняными семечками – мое любимое блюдо, мой главный фетиш.

Думаю что со временем, когда вы больше и больше расширяете свой рацион, даже женское желание в ПМС: «Хочу чего-то…» – будет направлено больше не на вредные бесполезные продукты, а на те, которые более полезны.

Это все происходит постепенно, через «два шага вперед – один шаг назад». Когда ты питаешься правильно и пробуешь все эти натуральные продукты, тебе это все равно надоедает. И ты думаешь: «А не плохо ли было питаться, как я раньше?». Причем у тебя тело, которое ты хотел всегда. Ты думаешь: «Сейчас буду наслаждаться и есть тортики». Ты возвращаешься, ты ешь тортики. И здесь очень важно – чему мы учим – это не думать о теле, не думать о результате, а думать о том, что ты чувствуешь, когда ешь тортик. Что происходит через два часа? Чего тебе хочется на следующий прием пищи?

Когда мы начинаем есть быстрые углеводы – нам хочется быстрых углеводов. Это не мы такие слабовольные, это реакция организма. Поэтому я знаю, что если я с утра начинаю день со сладкого, то, скорее всего, и буду есть сладкое. Главное – понимание, что это не вы плохие, это просто так работает. И вам не нужно держать себя в узде, а нужно применять некие инструменты. Это понимание поможет вам стать на путь стабильности.

Когда вы едите вот эти вот ваши тортики и постепенно думаете о том, что вы теряете результат, как раз большая ошибка – это начать себя винить и говорить: «Ты жиреешь. Надо срочно остановиться». Это значит, что время поедания тортиков продлится дольше.

Что нужно, чтобы оно продлилось меньше? Вы все откладываете, садитесь с тортиком наедине и начинаете есть. Не бездумное поглощение, когда вы не чувствуете даже вкуса, а спрашиваете у себя: «Хочешь тортик? Давай. Едим». И вы едите первую ложку – чувствуете вкус, вторую – чувствуете вкус, как он изменяется в течении всего куска. Вы понимаете, что к концу он уже не такой вкусный, но вы все равно едите. А потом еще приходит ответ на вопрос: «Какого черта я это делаю? Потому что я запрещал себе и поэтому сейчас его до конца ем». В следующий раз вы не запрещаете себе, вы не доедаете тортик до конца, потому что вам его заранее можно.

Вот эти все инструменты, они такие простые такие важные, но никто мне о них не рассказывал. Этот простой велосипед приходится изобретать самому. Что важно, этими советами не всегда можно воспользоваться, иногда это тот путь, который нужно пройти самостоятельно.

Но даже такая лекция может вам показать, что вы на верном пути. И что вот он, этот свет в конце туннеля: когда вы не думаете, что едите, а едите, что хотите, при этом выбирая здоровую еду, и выглядите так, что вы счастливы на 250%. Что вы тренируетесь не для того, чтобы похудеть, а тренируетесь, потому что обожаете это. Вы не можете без движения, вы любите это во всех проявлениях.

Сейчас вы можете быть на любом этапе. Вы уже можете быть там. Но очень важно знать, что вот это состояние, рано или поздно – оно приходит.

У нас в секте есть научный отдел из ученых смежных сфер, смежных дисциплин, которых мы привлекаем для того, чтобы всем нашим теориям находить какие-то научные подтверждения, обоснования, исследования на похожие темы.

Мы недавно нашли очень хорошее исследование 1993 года. Достаточное неизвестное, называлось, кажется, «Транстеоретическая концепция освобождения от вредных привычек». И там была показана такая спираль, которая примерно выглядит как «два шага вперед, один назад», потом период застоя, обдумывания и несколько таких циклов человек проходит до того, как он освобождается от вредной привычки.

То есть, даже ученые, которые работали на живых примерах, согласны с тем, что избавление в любом случае будет. Какая бы проблема у вас ни была, если вы работаете, вы ее в любом случае решите.

Еще раз пробегусь по принципам:

  • Постоянное включение того аспекта, который «вылетает».
    Например, если вы переедаете скорее всего, потому что вы голодаете, если вам не хватает сладкого – значит не хватает углеводов.
  • Важно отличать физический голод от эмоционального.
    Если вы еще не научились это делать, то стоит давать физическому голоду какую-то еду и эмоциональному голоду тоже; то есть делить прием пищи пополам. Даже если вы не можете отказаться от этого круассана, то съешьте немного нормальной еды и этот круассан, это будет лучше, чем съесть просто круассан.
  • Разнообразие.

К нам приходят и те люди, которые вообще ничего не знают о здоровом питании, они получают такой уникальный опыт, университет, такой курс.

Я недавно защищала диплом на второе высшее в институте физкультуры. У меня там как раз была статья – разработка школьного предмета о том, как человек должен питаться. То есть, это для урока технологии программа – не просто как на анатомии – вот желудок, вот желудочный сок. О том, какие макро- и микроэлементы стоит есть, где они содержатся, как это готовить, как это употреблять, какие механизмы включаются, когда мы едим всякие усилители вкуса и то, что мы ни в чем не виноваты – вот это самое главное. Это все биохимия.

К нам приходят люди, которые ничего не знают и получают эту базу, этот университет. И параллельно программе, пока они худеют, может быть, первый раз в своей жизни, они получают знания, которых им не доставало. Они могут пойти пробовать разные системы, разные виды спорта – база у них есть.

Но больше всего я люблю работать с людьми, которые давно на этом пути, но не понимают, отчего не получается. Которые, как и я сама раньше, не знают в чем их проблема конкретно. В чем они потеряли. Прочитали миллион книжек, попробовали миллион видов спорта, но что-то не срабатывает. Вот где-то еще что-то не доделано.

Это люди начинают выполнять принципы, смотреть и в процессе понимают, чего им не хватало. Многие понимают, что это все в голове. Что когда я постоянно борюсь за свое тело, фигуру, то никогда не думаю о тех инструментах, которыми я это делаю. Что я настолько сосредоточена на результате, что уже не понимаю, люблю я здоровую пищу или нездоровую, люблю я спорт или люблю лежать на диване. Вот если я люблю бегать и люблю заниматься спортом, так почему я не могу сделать это на максимум? Почему иногда приходится себя заставлять?

Иногда приходится бросить все, чем ты занимаешься. Отдохнуть. Не планировать, что я вернусь к бегу и тренировкам через две условных недели. Не планировать ничего, а просто лечь и слушать свой организм.

То же самое и с едой. Просто есть на что глаз упадет, для того, чтобы понять, что ты на самом деле любишь. Вот этот вот небольшой отпуск очень мало людей себе может устроить – отпустить контроль, чтобы организм рассказал вам больше о вас. Я еще не встречала ни одного человека, который с такой целью был, и так и остался есть тортики, который так и остался лежать на диване.

Если вам запретить заниматься спортом, вы взвоете через две недели: «Пожалуйста, можно хоть что-нибудь, хоть пресс покачаю». Но пока вы думаете, что вы себя заставляете – у вас будет внутреннее противодействие. Об этом тоже необходимо помнить.

Затрону аспект тренировок. Все же для меня тренировки в секте это не главное. 80% – это питание, психология, ваше отношение к процессу. Но тренировки – это важно. Это очень весело. Я не поклонник того, чтобы подсаживаться на групповые тренировки, на тренировки в зале. Вы приходите сюда, вам весело, вам классно. Все что вам нужно – притащить свою задницу на тренировку. Дальше все произойдёт само собой.

Ваше тело, ваш прогресс, ваш путь рождается, когда вы один на один с собой.

Когда вы уходите в свое тело и думаете: «Это упражнение на какую мышцу? Я сейчас ее прожгу, я ее проработаю по максимуму, прочувствую и буду действовать пока не встречусь со своим пределом и пойду дальше». И вы делаете это.

На групповых тренировках очень много отвлекающих факторов, но они помогают нам начать. Они помогают нам делать тогда, когда нам хочется просто отдохнуть, получить удовольствие.

Но ваши домашние тренировки – пускай они будут хоть по пять минут — они позволяют вам почувствовать, где те мышцы, на которые вы работаете в группе. Позволяют вам встретиться с пределом, потому что ваш прогресс в вашей проблемной зоне лежит там, где лежит «не могу». Не делать 50 повторов на пресс, а сделать, допустим, 30, но так, чтобы пресс 3 раза встретился со своим «не могу». Вот тогда вы будете видеть прогресс в зеркале, на коврике, в повторах.

Опять же, техника. Вы знаете, что отжимание должно быть грудью до пола и вверх, но при этом 1,5 года отжимаетесь с коленок и до угла 90 градусов. Да, вам все еще тяжело. Но вы не идете дальше, не продавливаете свой предел. И это сложно сделать в группе, лучше делать одному.

Я очень люблю дистанционное отделение. Те, кто тренируется у нас дома по видео, тренируются и общаются в группе так, как когда у нас был блог. Потому что это люди один на один с собой, с ковриком, и они работают со своим телом. Да, конечно, они приходят потом на очку. Кто с дистанса в Москве приходит на очку, говорит: «Блин меня так ушатывают, я дома не так ушатываюсь». Но они знают, какие мышцы должны работать или где они не дорабатывали. Эти два аспекта необходимы.

И тренировки не должны быть однообразными. Скорее всего, если ты тренируешься полгода только по тренировкам секты, то ты упрешься в свой предел и не будешь больше расти. Мы каждый день снимаем новую тренировку, каждый день у нас новый комплекс в зале. Но ты повторяешь свои ошибки. Ты в приседе чувствуешь переднюю, а не заднюю поверхность бедра. Тебе нужно что-то другое для того, чтобы почувствовать, разнообразить, сделать более эффективным.

У нас курс 9 недель. После курса мы всегда отправляем пробовать новые виды нагрузки, для того чтобы прогресс не останавливался. Я знаю, что тренировки секты для меня максимально эффективны, я занимаюсь и получаю удовольствие, но если я буду делать их слишком много, то у меня будет полная толерантность – тренировки меня будут радовать, но не приносить эффекта.

Оставлю их на сладкое, буду делать их несколько раз в неделю или оставлю неделю раз в месяц или даже в два месяца. Все остальное время я буду делать йогу, буду тренироваться на TRX, буду дома сама делать упражнения, которые я придумала, заниматься с гантелями, заниматься по приложению NTC. У меня есть миллион способов. Я знаю – если я буду делать только что-то одно – мой прогресс остановится. И это мне надоест в конце концов.

Есть распространённое мнение, что только долгие тренировки дают жиросжигающий эффект. Мой опыт показывает, что даже пять минут в день – это хорошо и эффективно.

Если я буду заставлять себя работать 40 минут или 1,5 часа, меня хватит на год, может на полтора. Но потом мне это все так надоест, что я еще год не буду к этому подходить. Сила воли – это исчерпаемый ресурс. Вы должны делать то, что не требует мотивации. Делать то, что легко, и вы будете делать это регулярно, будете получать от этого удовольствие. Это будет поддерживать вас в форме. А то, что требует мотивации – это всегда будет такой подвиг, который произойдет с вами сам собой. Он вас продвинет, но не надо привязываться к мотивации, иначе вы будете постоянно в неком застое и ожидании, что мотивация упадет на вас с неба и ход вашей жизни изменится.

Вопросы

За сколько часов до сна можно кушать? Вот самый минимальный такой часовой пояс? Например, ужинать за сколько часов до сна? Допустим, это будет кукурузная крупа, много овощей и вареные яйца.

Кукурузная крупа – это углевод, то есть то, что дает тебе энергию. А яйцо делает блюдо еще более сытным. Такое блюдо можно поесть даже за 4 часа до сна. А если ты будешь есть просто яйцо вареное, то его можно съесть вообще перед сном, потому что это белок, он все равно будет перевариваться медленно. Объем небольшой не перегрузит сильно твой организм. А если ты поешь яйцо с овощами, то ты можешь поесть его за два часа до сна, чтобы ложиться спать и не с полным желудком, и не сытой. Есть множество вариантов и в зависимости от того, какой ты выбираешь себе ужин, ты знаешь через сколько времени ты можешь лечь спать.

Многие источники утверждают, что углеводы нужно есть в первой половине дня, а во второй половине дня желательно есть белок. Получается, они имеют в виду, что до определенного времени, например, до 4 часов дня все углеводы идут в энергию, а после, они каким-то образом идут в жир. Стоит ли на это обращать внимание или можно себе вечером позволить гречку или что-нибудь такое? Или утром есть углевод вечером белок, и это будет работать?

Если ты уже знаешь, что углеводы в первой половине дня это хорошо, твой рацион в целом достаточно защищен. От того, что ты будешь есть гречку по вечерам не будет особого эффекта. Я ем углеводы постоянно. И вечером могу поесть. Просто я знаю, что, если я с утра съем овсянку, потом пасту какую-нибудь через пару часов. Мне вообще не будет хотеться углеводов до конца дня. Я предложу себе поесть пасты или гречки, но вряд ли мой организм захочет. Может, я поем гречку после тренировки, если она была суперэффективной вечером.

Я знаю, что мой организм так работает, если я не съем гречки, то часа через 3 мне захочется сладкого, так как метаболизм после тренировки очень быстрый и организм будет кричать: «хочу-хочу-хочу». Если ты будешь по-разному исследовать эти аспекты, разграничивать в первой половине дня углевод, а во второй белок – бесполезно, но экспериментировать, двигать один углеводный прием – я только за, ты лучше поймешь, как твой организм отзывается и работает.

Оля, можешь рассказать про полезные сладости, если они вообще есть? И отдельно про мед. Вот, я не буду есть шоколад, потому что если я начну, я не остановлюсь. 9 недель я прошла 2 месяца назад. Потом отошла, обожралась, отожралась. Сейчас я вернулась уже сама, дома. Я хочу понять, чем заменить круассаны, булки, шоколад…

Ничем. Придумывать себе полезные сладости, сухофрукты и т. д. можно, только если ты действительно их любишь больше чем шоколад. Положи рядом шоколад и веганский шарик. Откусила от одного, откусила от другого. Сказала так: «Тебя я не люблю и не полюблю никогда»; «Я люблю тебя». Вот это будет твоя сладость.

Прежде всего, все зацикливания на определенном продукте снимаются тем, что мы этот продукт себе разрешаем.

Даже если ты будешь съедать по шоколадке в день стандартно или даже по две – это не будет продолжаться долго. Просто ты говоришь: «Окей, я буду есть этот шоколад, пока у меня не отпадет желание». И все, ты его ешь.

И что самое удивительное – как срабатывает организм. Ты не ограничиваешь себя, в других, твоя калорийность увеличивается на 1000 калорий. Ты неделю питаешься на 3000 калорий, потом ты уже не можешь заставлять себя есть этот шоколад. Метаболизм рассчитывает на 3000 калорий, а ты резко начинаешь есть, к примеру 2200. Естественным путем. И твой организм не просто скидывает все, что ты набрала или не набрала. Он скидывает больше. Потому что метаболизм работает больше.

Была такая книга, где человек выстроил свою систему питания, наблюдая за худыми людьми, которые едят все, что хотят. И я также начала наблюдать за своими худыми друзьями. Периодически их переклинивает, что надо набрать вес. И они усиленно едят 2 недели, заставляют себя изо всех сил, потом срываются и теряют еще больше веса, чем набрали.

Это работает для всех, не только для тех, кто худой. Ваш метаболизм, вы его повышаете, и вы скидываете. Путь легализации запретных продуктов для себя в голове, он работает гораздо лучше, чем путь заменить сладости и все равно жить несчастно, хотеть одного, а есть другое. Это не работает.

У меня есть вредная привычка. Я могу питаться 5 раз в день — здоровая еда, все такое. Но когда мне нужно что-то поучить или писать диплом, я начинаю поглощать все, что попадается под руку. Я не могу сесть читать, переписывать конспекты, если у меня нет еды, которую можно поглощать. Как с этим бороться?

Я против концепции борьбы с тем, что является частью тебя. Чаще всего, как только ты перестаешь с этим бороться, это само сдается. У меня в первую беременность было такое, что я ела кунжут ложками. Покупала килограмм и ела. И говорила себе: «Надо остановиться, надо остановиться». И мне кажется вот это «надо остановиться» заставляет нас делать еще больше или хотеть еще сильнее.

Во вторую беременность у меня ни разу не было «надо остановиться», и меня ни на один продукт кроме зеленых листьев не клинило. Вот. Потому что я в принципе все себе разрешала и мне ничего не хотелось. Не борись с этим, ничего страшного. На сессии ты будешь чуть больше, потом чуть меньше. Никто этого не заметит.  Старайся выбирать что-нибудь такое, что тебе нравится.

Вопрос про секту. Наверное, будет банально спрашивать, почему именно такое название, поэтому я спрошу с какими трудностями ты столкнулась из-за названия? Просто вот, например, говоришь людям: «А я иду на лекцию от основательницы СЕКТЫ» и все такие «Чтооооо?».

Можно же говорить типа от основательницы «Школы идеального тела», но это звучит не так весело как: «Блин, я в секту пошел». Просто это прилипло, само собой. Был блог fat-is-dead, все обменивались сообщениями, нам говорили: «Что-то непонятные у вас какие-то бурпи, джатладжи, секта наверное какая-то». И мы такие: «О, мы секта». Пускай будет секта здорового образа жизни и здравого смысла в этом. Те люди, которых отпугивает название, – возможно, это естественный фильтр.

Если относиться ко всему слишком серьезно, ну, вот вы заметили, в принципе, это отношение: зачем бороться с тем, что ты ешь шоколад? Поешь его, жизнь-то одна, хватит себе запрещать.

Серьезное отношение к рекомендациям, к результату, к своему телу может только навредить. Человек может подумать, что это действительно правила, которые нужно выполнять любой ценой в любом состоянии. Но это не так.

Это просто инструменты, которые ты можешь применять и не применять. Ты никому не обязан. Здесь все для того, чтобы ты был счастлив и естественно себя чувствовал.

Возможно, люди которые мыслят таким образом, и приходят к нам по-минимуму благодаря отпугивающему названию. Хочется, чтобы люди приходили достаточно гибкие со спокойным, ироничным отношением ко всему. Чтобы они не заставляли себя, а предлагали себе.

Ты много говорила о том, что самостоятельно занималась, каждый знает, кто этим занимается, сталкивается с тем, что «больше не могу». Очень сложно, я не могу себя преодолеть. Скажи, пожалуйста, о своем экспириенсе, как ты преодолевала себя, когда ты находила на этот барьер? Что ты себе говорила самой, чтобы преодолеть это?

Это очень интересный вопрос и, на самом деле, очень глубокий. Потому что «я не могу» бывает разное. Бывает «я не могу», когда я себя насилую, бегу я, к примеру, 10 км уже третью неделю подряд каждый день и я уже НЕ МОГУ, мне надоело. И все. Я говорю: «Давай! Добежим!». Я добегаю и больше никогда не выхожу на пробежку, потому что что-то во мне сломалось. Где-то я вообще себя не услышала.

А бывает, что я бодра, весела, начинаю тренировку и я не могу. Или лень, или что-то не идет. Я говорю: «Ну, давай! Давай сделаем это, давай попробуем получить удовольствие от того, что мышцы сейчас почувствуем».

Потому что я знаю, что если я буду относиться к себе как тиран и буду заставлять насильно, не слушать свое состояние психологическое, физическое, то я сломаюсь. А если я буду слушать себя как ребенка любимого, которому я говорю: «Ну, давай попробуем! Если не захочешь – не будем продолжать». И первое мое правило: я всегда предлагаю себе остановиться, то есть, все – не хочется – не буду. Но как это! Давай дальше! Для меня это срабатывает лучше всего.

Как можно попасть в вашу команду и вообще реально ли это? Просто работать в вашей команде – я не проходила обучение в вашей школе замечательной, но по стечению обстоятельств узнала о ней и прошла, в общем-то, идентичный вашему путь и очень близка концепция школы, тренировок. Медицинское образование у меня есть, тренерские сертификаты.

Нужно пройти обучение, потому что невозможно это понять, придя снаружи. У нас проходят обучение даже сотрудники научного отдела. Надо понять ученика. И дальше у нас есть волонтерская программа, у нас есть стажерская программа обучения, тичерз.

Если есть тренерский сертификат, то последнее обучение в колледже можно миновать. То есть просто прийти например на очку в Москве или записаться на дистанс и сразу же говорить, что я иду работать в команде, тогда все получится.

  • 7
  • 26
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Прокомментировать

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.