Рецензия на книгу Колина Кэмпбелла «Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья»

Автор рецензии: Чугунова Надежда, волонтер #Sekta

ОБ АВТОРЕ

Колин Кэмпбелл — ученый, доктор наук, профессор кафедры пищевой биохимии Корнелльского университета. Более 50 лет занимается вопросами питания, изучает взаимосвязь хронических заболеваний и пищевых привычек, автор более 300 научных работ и двух бестселлеров. Книгу «Китайское исследование» написал вместе с сыном — доктором Томасом Кэмбеллом.


Читать далее

О новых исследованиях в сфере ЗОЖ

Автор: Анастасия Кокоулина, сотрудник научного отдела #Sekta

Пока мы с вами старались не пропускать тренировки, правильно питаться и встречали весну, учёные продолжали исследования о здоровом образе жизни. Делимся наиболее интересными работами первого полугодия 2018.

Читать далее

Рецензия на книгу Джулии Эндерс «Очаровательный кишечник»

Автор рецензии: Анастасия Кокоулина, сотрудник научного отдела #Sekta

Мир намного интереснее, если мы не только наблюдаем то, что лежит на поверхности, но и стараемся приоткрыть для себя какие-то невидимые глазу стороны.
Дж. Эндерс

ОБ АВТОРЕ

Джулия Эндерс — молодой медик-исследователь из Германии, основные области научных интересов — гастроэнтерология и микробиология. Ещё в детстве Джулия столкнулась с проблемами со здоровьем: непереносимостью лактозы, нестабильностью веса и атопическим дерматитом, который ей удалось победить только после самостоятельного поиска информации и экспериментов над собой.

О КНИГЕ

Целью Эндерс при написании книги было обобщение научных данных о желудочно-кишечном тракте и их доступное представление широкому кругу читателей.

И она с этим отлично справилась. Автор в увлекательной и доступной форме рассказывает об удивительном «внутреннем мире» человека; о строении и функциях кишечника; о сложнейших механизмах, происходящих в нём и влияющих на весь организм, включая даже психическое состояние и память. Читать далее