На первой неделе в #sekta мы рекомендуем отказаться от соли. В первую очередь это делается для того, чтобы дать вам возможность более чутко отнестись к своему вкусовому восприятию. Наличие знаний о вкусе каждого продукта является одним из базовых компонентов осознанного питания.

Наш организм изначально настроен давать нам сигналы о том, что ему сейчас нужно. Чтобы правильно расшифровывать сигналы своего тела, нужно дать ему шанс на какое-то время стать главным в вопросе выбора еды, помочь себе снова научиться различать чистые вкусы.

В этой статье мы попробуем разобраться с тем, как воздействует соль на наш организм, выявить возможные источники соли и ответить на вопрос, сколько соли нужно употреблять для правильного функционирования организма.


Подробнее…