Фруктоза

Иногда даже научный отдел попадает под влияние мифов, и в попытке разобраться в вопросе выясняет, что все совсем не так, как думалось раньше.

Вопрос о фруктозе стоял давно – о вреде сахара, фруктов и о неестественно высоких количествах потребляемой фруктозы, которую начали обвинять в эпидемии ожирения во всем мире, пишут везде и много. Но если начать копаться в научной литературе, можно выяснить, что разгромной статьи не получится – скорее, вы найдете объективное обозрение фруктозы, ее источников, пути усвоения и влияния на физиологию.

Как и во многих других противоречивых вопросах, оказалось, что все вновь упирается в понимание процессов и умеренность потребления. Теперь, разобравшись с этим вопросом, мы готовы поделиться знаниями с вами.

Подробнее…

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s