Начиная с 70-х организации здравоохранения призывали сокращать потребление жиров, чтобы замедлить эпидемию ожирения, диабета 2-го типа, снизить риски сердечно-сосудистых заболеваний и рака. По статистике люди стали есть меньше жиров, но масштабы этих болезней только растут.
Редакция журнала Science пригласила ученых и нутрициологов сравнить на основе анализа имеющихся исследований популярную кетодиету с низкожировым рационом.
Делимся основными выводами.
Здравоохранительные организации США обновили рекомендации по физической активности на основании исследований за последние 10 лет. Подходят всем национальностям.
Что нового?
Одни новости из мира ЗОЖ стали неожиданностью, а другие — подкрепляют более ранние предположения.
Чем быстрее вы ходите, тем ниже риск преждевременной смерти
Автор: Анастасия Кокоулина, сотрудник научного отдела #Sekta
Пока мы с вами старались не пропускать тренировки, правильно питаться и встречали весну, учёные продолжали исследования о здоровом образе жизни. Делимся наиболее интересными работами первого полугодия 2018.
Автор: Анна Нестерова, тренер по силовым видам спорта,
куратор Школы идеального тела #sekta
Правда о питании и физических нагрузках постоянно в движении. Сегодня кардиотренировки — панацея для похудения, а завтра они его тормозят. Яйца — это благо, а, нет, они повышают холестерин. Ох, ещё раз нет — это замечательный питательный продукт.
Образ здорового питания постоянно меняется, и в какой-то момент у любого, кто следит за новостями, возникает вопрос «Где правда?».
Рекомендации ВОЗ, национальных организаций здравоохранения принято считать самыми надежными. Так и есть — вряд ли вы найдете что-то более научно обоснованное в сфере здоровья и питания.
Например, документ ВОЗ, описывающий процедуру написания любой рекомендации, занимает почти 200 страниц. Чтобы стать рекомендацией, гипотеза должна быть подтверждена большим количеством исследований, а их анализом и систематизацией занимаются специальные рабочие группы из профильных специалистов.
Именно поэтому, даже если удалось открыть что-то новое и важное, в рекомендации это попадет нескоро.
Наши базовые программы опираются на золотые стандарты здравоохранительных организаций, но мы постоянно отслеживаем изменения. Делимся с вами результатами исследований, которые нас удивили.
