«Фантастические эксперты» и где они обитают

В последние годы запросы о питании стали более разнообразными: от желания поддерживать стройность до стремления продлить молодость, лечить заболевания и повышать продуктивность. Однако часто советчиками по вопросам питания выступают люди, не имеющие глубоких знаний в области науки и биологии.

Сегодня стали популярны диетологи, нутрициологи, нутрицевты, эксперты по нутригеномике и даже коучи по питанию. В новой статье расскажем, чем занимаются эти специалисты, есть ли в них прок для здоровья и кошелька или все их советы и марафоны — чистая фантастика.

Порой непросто отличить, перед тобой профессионал или «фантастический эксперт». Делимся лайфхаками в статье
Читать далее →

Курс-конструктор под персональный запрос: как проходит обучение на VIP-курсе #sekta

У Секты много нашумевших программ вроде Bootcamp, но не все знают, что у нас есть VIP-курс — редкий для рынка онлайн-фитнеса продукт. VIP-курс выбирают ценители индивидуального подхода — те, кому важно идти к цели в своём темпе и по максимуму учитывать свои особенности и ограничения.

Рассказываем, почему VIP-курс может быть эффективнее просто курса с куратором, с какими запросами к нам обращаются чаще всего и какое обучение прошли VIP-кураторы, чтобы вести к результату, но при этом оставаться наставником и другом.

У VIP-курса есть преимущества, которые отличают его от других наших программ. Какие — рассказываем в статье
Читать далее →

Почему важно создать ритуал и выделить время на еду, а не просто съесть булку перед ноутбуком

В мире, где всё движется с бешеной скоростью, мы часто забываем о важности пищевых ритуалов. Мы глотаем бутерброды на ходу, пьём кофе, глядя в телефон, обедаем за рабочим столом параллельно с очередной задачкой. Другими словами, мы совсем не уделяем внимания тому, что и как мы едим.

Рассказываем, как еда влияет на качество нашей жизни, почему вредно есть без внимания к еде и как превратить приём пищи в осознанный ритуал.

Даже обед на лавочке в парке может стать ритуалом и возможностью на время отключиться от задач и сообщений. О других способах — в статье | Иллюстрация: freepik.com
Читать далее →

Расстройство пищевого поведения: что такое и как справиться

Страх набора веса, навязчивые мысли о еде и похудении, переедания, отработка съеденного — всё это может сигнализировать о расстройстве пищевого поведения.

В статье расскажем, что представляют из себя расстройства, каких типов бывают и как с ними можно справиться.

Постоянные мысли о еде при РПП вызывают тревогу и мешают получать удовольствие от жизни
Читать далее →

Что скрывают популярные диеты

Кажется, человечеством уже перепробованы все возможные варианты питания, которые должны помочь похудеть. Однако новые диеты продолжают появляться, обещая здоровье, отличное самочувствие, снижение веса и иногда даже излечение болезней.

Некоторые из них начинают рекламировать голливудские звёзды, блогеры и даже врачи. Но значит ли это, что диета однозначно работает и можно смело ей следовать? Мы проанализировали научные данные о самых популярных диетах и разложили их по соответствию обещаниям, эффективности и безопасности.

Разобрали кетодиету, диету Аткинса и Дюкана, кремлёвскую, низкожировую, монодиеты: карнивор, шесть лепестков. Не забыли и про немного странные диеты: «волшебный» суп Митчелла, сиртфуд-диету и диету по группе крови.

Статистика из года в год показывает: диеты не работают. Но почему-то мы продолжаем им следовать. Иллюстрация: cravingscurved.com
Читать далее →

Умные весы. Или не очень?

В последнее время стали популярны так называемые «умные весы» или «смарт весы». Производители заявляют, что такие весы могут определить процент жира, мышц, костной массы и воды в организме, оценить базовый уровень метаболизма и индекс массы тела, а некоторые — даже снять ЭКГ.

Мы решили разобраться, что и как рассчитывают умные весы, насколько они точны и какая от них может быть польза.

Умные весы помогают отслеживать, как меняется состав тела. Но стоит ли полностью им доверять?
Читать далее →

Про полезные привычки, «безопасный» уровень алкоголя и разницу в здоровом питании детей и взрослых

Основные темы последних исследований из мира ЗОЖ — что можно сделать сегодня, чтобы как можно дольше сохранить здоровье. Подробнее об образе жизни, питании, алкоголе и о том, что помогает людям снижать и сохранять вес — в нашей подборке.

Если в 30 лет сменить питание с западного на оптимальное, можно прожить на 10 лет дольше

Изменение типичного западного питания на оптимальное может продлить жизнь. К таким выводам пришли американские учёные.

Типичный западный (американский) тип питания — рацион с большими порциями, высокой калорийностью, избытком жиров, сахара и соли и недостатком овощей и фруктов.

На основе исследования «Глобальное бремя болезней» 2019 года учёные разработали модель, которая помогает спрогнозировать влияние рациона на ожидаемую продолжительность жизни.

Есть оптимально — значит больше потреблять цельного зерна, бобовых, рыбы, фруктов, овощей, орехов (минимум горсть) и меньше красного и переработанного мяса, подслащённых напитков, обработанного зерна.

Помимо переработанного мяса и сладких напитков стоит исключить молочные продукты с высокой жирностью и частично гидрогенизированные масла, содержащие вредные трансжиры

При этом 30-летний человек может продлить свою жизнь в среднем на 10 лет, 60-летний — на 8, а 80-летний — на 3 года.

Проверить, на сколько лет можно продлить свою жизнь, изменив рацион, можно с помощью сервиса Food for healthy life.

Комментарий #SEKTA: перечисленные составляющие оптимального рациона в общем соответствуют «здоровой тарелке». Если обобщить выводы исследования — особую пользу принесёт добавление полезных белков, клетчатки, сложных углеводов и сокращение рафинированных продуктов.

Источники

  • Глобальное бремя болезней. Сайт исследовательского проекта (англ.)
  • Ожирение и западная диета: как мы к этому пришли. Статья в Missouri Medicine (англ.)
  • Оценка влияния выбора продуктов питания на ожидаемую продолжительность жизни: модельное исследование. Статья в PLOS Medicine (англ.)
  • Тарелка здорового питания. Публикация на сайте Гарвардской школы общественного здравоохранения
  • Читать далее →

    Как полюбить есть овощи

    Что только не придумывают специалисты по питанию, чтобы убедить людей есть больше овощей. Они разработали принцип «Ешьте радугу», чтобы призвать есть как можно больше овощей разного цвета, «5 a day» — как простой способ ориентироваться на количество порций фруктов и овощей, которые нужно съесть за день.

    Во всех пирамидах, тарелках и рекомендациях по питанию овощам отводится почётное место: они занимают основание пирамиды, как минимум половину тарелки и основы рациона.

    В этой статье мы напомним, почему овощи важны и полезны, и поделимся идеями, как начать есть их чаще.

    Мы обожаем овощи, а особенно сезонные — они насыщены полезными нутриентами, вкусны и обычно дёшевы. Ищите в статье список сезонных овощей на каждый месяц
    Читать далее →