Путешествия и дорога для многих становятся объектом переживаний, и мы бы хотели помочь вам свести их к минимуму. Придерживаясь некоторых определенных правил, вы сумеете избежать стресса от перелета или длительной поездки, ведь намного приятнее пребывать в приятном предвкушении отдыха, чем переживать из-за еды в самолете. Тут, как и в любом другом случае, очень важно планировать заранее.
 Прежде всего важно помнить: никакая еда не может вам навредить, если вы разово съедите что угодно. |
Даже если у вас весь день все идет наперекосяк, всегда можно продолжить на следующий, начав утро с овсянки и стакана воды.
В машине/Поезде
Путешествия на машине или поезде немного облегчают задачу: вы можете взять с собой все необходимые приемы пищи и чувствовать себя комфортно, а контейнеры даже смогут пригодиться вам во время отдыха.
 Что лучше взять с собой в дорогу на машине/поезде? |
Берите продукты, которое долго не портятся:
В самолете
Сложнее всего подготовиться к перелету, особенно, к длительному. Обычно люди боятся есть то, что предлагают в самолете, но опыт показывает, что самое сложное — найти еду в первые часы по прилету: вы устали, непонятно сколько времени и как добираться до места ночлега. Именно эта ситуация может оказаться самой непредсказуемой. Но начнем по порядку.
1. В первую очередь прикиньте, сколько времени займет путь.
Тут важно учесть не только точное время перелета, но и все временные отрезки, предшествующие и последующие перелету. Например, сам перелет занимает 3−4 часа, но вам нужно за 2 часа до вылета быть в аэропорту, до которого еще нужно добраться за сколько-то часов. В сумме получается иногда больше 10 часов в пути.
Если в первой половине пути можно рассчитывать на заготовленную дома еду, то дальше приходится надеяться на дружественное вашей позиции меню в кафе и ресторанах.
2. Настройтесь, что, возможно, сегодня ваш привычный график будет нарушен.
Это не какая-то трагедия и потеря контроля — наоборот, это обычная жизненная ситуация, которая будет случаться вновь и вновь, и нужно быть к ней готовыми.
Прежде всего поешьте прямо перед выходом из дома, желательно пищу, которая, как вы уже по себе знаете, насытит вас надолго. Даже если нужно отдать предпочтение творогу с куском ржаного хлеба вместо овсянки. Ваша цель — провести этот насыщенный день максимально эффективно и не тратить много энергии на мысли о еде и времени — на ее поиск.
3. Возьмите с собой хотя бы еще один прием пищи.
Это может быть сэндвич, или баночка с булгуром, или вареное яйцо с овощами — выбор за вами. Контейнер вам всегда может пригодиться впоследствии.
Дальше вы действуете в зависимости от ситуации. Некоторые авиакомпании разрешают брать еду в самолет, вы можете решить: потерпеть до места назначения (если перелет умеренной продолжительности) или съесть что-то из предложенного авиалиниями. Несмотря на то, что часто это — не лучший из вариантов, нет никакой веской причины терпеть голод.
Как уже было сказано выше, никакой катастрофы не произойдет, даже если вы неделю будете питаться фастфудом. Это не лучший выбор, да, но намного важнее поддержать организм пищей, чем голодать.
| Самое главное правило — не доводите себя до полуобморочного голода, потому что вокруг нет «правильной» еды. |
В таких ситуациях самая «правильная» еда — это та, которая даст вам достаточно энергии, чтобы доехать то вашей конечной остановки и построить свой график так, как комфортно вам.
Если же случилось так, что посещение точки общепита не избежать, то руководствуйтесь следующими незамысловатыми правилами.
1. Соблюдайте размер порции.
В российских ресторанах обычно принято указывать вес блюда, однако за рубежом эта практика не так распространена. Не стесняйтесь уточнить у официантов размер порции, и, если она все-таки большая (в некоторых странах она соответствует двум, а иногда трем привычным нам объемам), старайтесь не переедать, разделите блюдо с попутчиком.
2. Выбирайте блюдо с наибольшим количеством овощей.
Конечно, если вы уже 4 часа голодны, то вряд ли вы захотите есть овощи, однако иногда салат салату рознь. Например, салат с курицей, тунцом или яйцом может вполне хорошо насытить. Тут стоит предупредить об еще одном подводном камне — соусы. Попросите, чтобы салат не заправляли, а принесли соус отдельно. Обычно именно он содержит наибольшее количество бесполезных калорий.
3. Выбирайте более сытное блюдо.
Если вам предстоит еще какое-то время провести в пути, то стоит съесть что-то, что вас однозначно насытит надолго. Обычно белковая пища дает самое продолжительное насыщение, однако паста с томатным соусом тоже сделает свое дело. Так или иначе, выбирайте простые, понятные вам блюда, которые сгладят стресс организма от дороги.
4. Пейте много воды!
В самолетах обычно воздух довольно сухой и сжатый, поэтому легко потерять много воды незаметно — пейте как можно больше. Кроме этого, мы часто склонны путать чувство голода и жажды, поэтому, чтобы не переесть, удостоверьтесь, что ваш организм не требует в первую очередь воды.
| Помните, самое главное — это план и способность предусмотреть любую ситуацию. |
Если вы уверены в себе и своих знаниях, не произойдет ситуации, в которой вы не сможете сделать оптимальный для себя выбор. В конце концов, это будет очередной опыт, новый эксперимент и с каждым разом вы будете все увереннее, в том, что вас нельзя сбить с толку, потому что вы не зациклены исключительно на здоровых продуктах. Вы выпадаете из рутины, так создайте себе максимальный комфорт в нестандартной ситуации, учитывая что иногда все будет складываться не идеально. Важнее избежать стресса, чем метаться голодным в поисках «правильной» еды.
Спокойных вам перелетов и прекрасных отпусков!
Добавить комментарий