Новостные итоги года в мире ЗОЖ

Наши пищевые привычки

Совместный приём пищи приносит пользу всей семье

Опрос одной тысячи американцев показал, что регулярные совместные приёмы пищи снижают стресс в семье; напоминают о важности общения и перерывов от дел; помогают сделать выбор в пользу более здоровой пищи.

Пищевые привычки семьи влияют на эмоциональное питание подростков

Использование еды в качестве награды и контроль за едой повышают у подростков склонность к эмоциональному питанию. И, наоборот, вовлечение ребёнка в выбор продуктов, автономия в этом вопросе, сдержанное пищевое поведение родителей снижают уровень эмоционального питания и помогают в регуляции эмоций.

Детали этих исследований мы разбирали в зимней подборке новостей.

Психологический комфорт

Новости науки, связанные с психологическим комфортом, мы рассматривали в весенней подборке.

Перечислим главное.

Сокращение времени на соцсети улучшает восприятие образа тела

Сокращение использования социальных сетей на 50% значительно улучшает отношение к своему весу и внешности среди молодых людей.

Близкие отношения улучшают физическое здоровье

Чем больше у людей положительного опыта и меньше негатива в отношениях, тем ниже у них уровень стресса, проще справляться с трудностями, меньше перепады артериального давления.

Физическая активность, помощь другим, пищевые волокна и ферментированные продукты помогают справиться с тревожными и депрессивными состояниями

Для облегчения симптомов депрессии, тревожности и дистресса могут помочь: физическая активность, которая может быть в 1,5 раза эффективнее психологического консультирования или медикаментов; помощь другим; большое количество пищевых волокон и ферментированных продуктов в рационе.

Важность качественного сна

Недостаток сна влияет на развитие ожирения, диабета 2-го типа и нарушение метаболизма

Международная группа учёных провела масштабный анализ исследований о связи сна и снижения веса. Один из выводов — недостаток сна связан с повышенным риском ожирения, нарушенным метаболизмом глюкозы и развитием диабета 2-го типа. В этом замешаны гормональные изменения, молекулы воспаления и циркадный механизм.

Авторы рекомендуют при изменении образа жизни для снижения веса большое внимание уделять гигиене сна.

Важность разнообразного полноценного рациона без излишеств

Частое употребление соли повышает риск диабета 2-го типа

Учёные проанализировали данные более 400 тысяч взрослых людей без диабета, болезней почек, сердца и рака из Британского биобанка. Было обнаружено, что люди, которые «иногда», «обычно» или «всегда» солили пищу, имели соответственно на 13, 20 и 39% более высокий риск развития диабета 2-го типа, чем те, кто делал это «никогда» или «редко».

Учёные выявили главные продукты для здоровья сердца

Люди, в рационе которых преобладают фрукты, овощи, орехи, бобовые, рыба и цельные молочные продукты, реже сталкиваются с сердечно-сосудистыми заболеваниями и дольше живут. Подробнее об этом исследовании мы писали в осенней подборке новостей ЗОЖ.

Нездоровые перекусы минимизируют пользу здорового питания

Из 854 взрослых участников исследования четверть сообщили, что едят здоровые основные блюда и менее качественные перекусы — печенье, сыр и масло, пирожные и пироги, мюсли, зерновые батончики.

Большое количество перекусов негативно влияет на индекс массы тела, массу висцерального жира, концентрацию триглицеридов в крови. А это, в свою очередь, указывает на возможность развития инсульта, сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения.

Интересно, что количество и калорийность перекусов не оказывали влияния на кардиометаболические показатели. А время имело значение — если перекусы в основном были после 21:00, они приносили больше вреда.

Растительные продукты снижают риск смерти и болезней

В метаанализе 76 проспективных когортных исследований было установлено, что приверженность здоровому растительному рациону связана со снижением риска преждевременной смертности и основных хронических заболеваний, включая диабет 2-го типа, сердечно-сосудистые и рак.

Польза любой физической активности, а не только тренировок

8000 шагов в день снижают риск преждевременной смерти на 60%

Учёные Университета Гранады выяснили: 8000 шагов в день снижают риск преждевременной смерти на 60%. Важен и темп: лучше идти быстро, чем медленно. Всего было проанализировано 12 исследований с данными более 111 тысяч человек. Для снижения риска смерти от любой причины, связанной со здоровьем, человеку нужно проходить порядка 2500−3000 шагов в день.

Стоять, двигаться и даже спать полезнее для сердца, чем сидеть

Учёные проанализировали данные 6 исследований с участием 15 246 человек из пяти стран. Оказалось, что по сравнению с негативным влиянием сидения максимальную пользу приносит умеренная и интенсивная нагрузка, затем — лёгкая активность, стояние и сон.

Замена ежедневного сидения или лежания на несколько минут умеренных физических упражнений в день уже заметно улучшает здоровье сердца. Например, 30 минут физической активности вместо сидения или лежания могут улучшить индекс массы тела, окружность талии, уровень гликированного гемоглобина на 2−4%.

Физические упражнения полезны для микробиоты кишечника

Учёные сообщали ранее о пользе физической активности для микробиоты кишечника профессиональных спортсменов, теперь выяснили, что эта польза сохраняется и для просто физически активных людей. При этом продолжительность занятий важнее интенсивности. Подробности исследования — в нашей весенней новостной подборке.

Учёные нашли элементарное упражнение, повышающее обмен веществ

Повысить уровень метаболизма возможно сидя и без значительных усилий — всё дело в камбаловидной мышце. Как правильно делать упражнение, рассказываем в зимней подборке новостей.

Для силы мышц важна частота тренировок, а не продолжительность

Для мышечной силы ежедневная непродолжительная физическая нагрузка эффективнее, чем длительные тренировки несколько раз в неделю. В режим упражнений важно включать отдых. Как авторы пришли к такому выводу, мы уже описывали в зимней подборке. А результаты наши и наших учеников показывают, что такой подход работает.

Ежедневная рутина

В продукты питания попадает микропластик из упаковки

Попадание микропластика в продукты из упаковки вызывает нагрев в микроволновой печи, охлаждение и хранение продуктов в пластике при комнатной температуре более шести месяцев. Подробности исследования — в осенней подборке.

На многоразовых бутылках может быть до 30 млн бактерий. Но это не опасно

На бутылках обнаруживали в основном грамотрицательные палочки. Чаще речь идёт о бактериях, которые уже есть у людей во рту. Главное — выбирать качественную бутылку и регулярно её мыть. Как это делать — в весенних новостях ЗОЖ.

Чашка кофе перед походом в магазин делает покупки более импульсивными

Употребление напитков с кофеином перед покупками увеличивает число купленных товаров и расходы. Подробнее про исследование можно прочитать в нашей осенней подборке.

Проживание с домашними кошками или собаками связано с меньшим количеством пищевой аллергии у детей

Анализ данных о здоровье более чем 65 000 младенцев из Японии показал, что дети до трёх лет, контактировавшие с домашними кошками или собаками во время внутриутробного развития или в раннем младенчестве, имели меньше пищевых аллергий по сравнению с другими детьми. Дети, контактировавшие с домашними собаками, значительно реже имели аллергию на яйца, молоко и орехи; с кошками — на яйца, пшеницу и соевые бобы.