Здоровье

Нейропластичность. Спорт. Старость

Наша новая статья расскажет о положительном влиянии физической активности на клетки мозга и о том, как нужно действовать, чтобы выработать привычку регулярных занятий спортом.

Сингапур

Опыт нашей ученицы Евгении Кипиной: Итак, вы — сектант, и вы в Сингапуре. Спокойствие! Первый свой месяц пребывания в этой стране я не забуду никогда: море непонятной еды в магазинах и отсутствие привычной.…

Франция

Опыт нашей выпускницы Даши Грачевой: Что касается французской кухни, там существуют три важных постулата: сезонность, региональность, сбалансированность. Поэтому даже в общепите можно питаться правильно.

Финляндия, Хельсинки.

Опыт нашей ученицы Маргариты Плотниковой: Очень часто Финляндию называют скандинавской страной, что является не совсем верным: она расположена как бы «между» Европой и Скандинавией. Финляндия впитала в себе обычаи,…

Дрожжи и плесень в продуктах

Наша новая статья расскажет вам об области применения дрожжей и плесени при изготовлении продуктов питания и даст несколько практических советов, как избежать или избавиться от «вредной» плесени в быту.

Швеция

Опыт Марии Кардаковой: Поверить в то, что шведская система питания и обучения детей культуре пищевого выбора работает — не очень сложно. Когда я только переехала в Швецию, мне казалось, что жесточайший…

Физиология долгосрочной потери веса. Феномен плато

Данная статья включает описание физиологических процессов, которые происходят во время длительного процесса похудения, попытку найти объяснение феномену «плато», который практически не изучен наукой, и советы тем, кто достиг этой точки.