Питание

Что и как есть, чтобы жить долго

Наука и медицина нашли факторы, которые могут влиять на продолжительность жизни, и доказали, что некоторыми из них можно управлять. Например, питанием. Рассказываем, что мы узнали. В среднем современные японцы живут 84…

Что хорошего в квашеной капусте, кефире и других ферментированных продуктах

Когда не было холодильников, консервантов и вакуумной упаковки, люди использовали ферментацию, чтобы сохранить продукты и продлить их срок годности. Сейчас в этом нет необходимости, но это не значит, что ферментированные продукты больше…

#Sekta была единственной из России на международной научной конференции ISBNPA. Рассказываем, что мы там делали и о чем узнали

О чем расскажем: ЗОЖ и экология связаны больше, чем мы думаем; для здравого ума в старости нужно быть физически активным уже сейчас; для здоровья недостаточно просто заниматься спортом, если…

Новые исследования в мире ЗОЖ, или снова о том, как улучшить свою жизнь и продлить ее срок

В новом выпуске: генетика не особо влияет на лишний вес (а вот сон с включенным светом — очень), обмен веществ каждого человека уникален, ожирение может вызывать рак, а сильно обработанные продукты — сократить…

Как перестать переедать? Создайте ритуал

Одна из причин переедания — слабый самоконтроль. Учёные говорят, что осознанные ритуалы перед приемом пищи помогут усилить контроль и не переедать — осталось только их создать. Рассказываем, как это работает.

Палеодиета: можно ли похудеть, если есть как древние предки

Два миллиона лет назад люди ели корнеплоды, овощи, фрукты, постное мясо, рыбу, орехи, семена, были в отличной физической форме и не знали многих болезней. Всё изменилось с появления сельского…

Как связано наше питание и настроение? Все дело в микробиоте кишечника

Знаете ли вы, что ваше настроение зависит от питания? Им управляют сто триллионов микроорганизмов, живущих в кишечнике. Если часто грустите, читайте нашу статью: узнаете, что есть, чтобы быть в хорошем…