Опыт нашей ученицы Кати Тьебо: Во Франции вы сможете найти все продукты, что и дома: черный, бурый, красный рис, цельнозерновые макароны, консервы тунца в собственном соку, консервированный нут и фасоль…
Здоровье
Опыт нашей ученицы Натальи Югай: За 9 недель моего привыкания к осознанному питанию и тренировкам я побывала в трех азиатских странах. «Шеф, все пропало!» — думала я в начале своего путешествия, изучая таблицу…
Обычно каждое воскресенье мы делимся новыми статьями, но сегодня хочется обратить внимание на базовый набор материалов, с которых можно начать самостоятельное изучение нашей системы. В мае вся наша научная база…
Опыт нашей выпускницы Авроры Варгас: Северо-американский континент славится гигантскими порциями и фаст-фудом. На основных трассах всегда есть съезды в специальные места onroute, где можно купить себе обед. Чаще…
Опыт стажера дистанционного отделения Ани Нестеровой: Если вам посчастливилось отправиться на отдых, ну, или по работе, в Словению, считайте, вы выиграли путевку в сектантский рай! Словены — нация, предельно уважающая натуральные…
Вокруг темы здорового питания и похудения большое количество никем не проверенных фактов и мифов. Здесь важно критически подойти к каждому из них и всегда помнить, что спорт и сбалансированное питание — это наиболее здоровый и безопасный способ быть в форме.
Что говорят исследования
В последние годы наука о геномике питания (Nutrition Genomics) становится все более популярной. Эта область исследует взаимодействие генетического кода человека с окружающей средой, а именно — изучает, как организм реагирует на питание и как оно, в свою очередь, влияет на возникновение болезней или появление лишнего веса.
Возрастные изменения в теле неизбежны, и их внешние проявления часто являются следствием внутренней перестройки организма. С годами меняется гормональный фон, который может серьезно повлиять на скорость обмена веществ и набор веса. Сегодняшняя статья посвящена гормональным изменениям и практическим советам, которые помогут минимизировать их последствия.